El Ayuntamiento de Palencia, la Asociación de Productores y Consumidores Ecológicos APYCE y la Coordinadora de Agricultores y Ganaderos Coagrenovará elconvenio de colaboraciónconla Asociación de Productores y Consumidores Ecológicos-APYCE- para la celebración del Mercado Ecológico cada segundo sábado de mes, tal y como se ha dado a conocer en el transcurso dela comisión de Desarrollo Económico celebrada hoy.
El objetivo principal de este convenio colaborativo es el de unir sinergias y optimizar los resultados deseados en términos de generación actividad y fijación de recursos económicos para la ciudad,siguiendo las directrices del Plan de Desarrollo Rural (PDR) de la Junta de Castilla y León, ya que la producción ecológica es una garantía para la salud alimentaria y la protección al medio ambiente, además de beneficiar al comercio palentino.
El mercado se desarrollará el segundo sábado de cada mes en la Plaza Mayor de Palencia,entrelas 10ylas 15 horas,realizarán talleres o actividades que fomenten la producción o el consumo de dichos productosen cada edición .
Los puestos se concederán a productores ytransformadores de alimentos ecológicos, siendo el número de puestos un mínimo de 14 y un máximo de 24, con posibilidad de ampliación en el futuro.