Sara Bayón, Daniel Landa y Javier Pérez Andrés serán los "tres palentinos ilustres", tal y como fueron calificados por el Alcalde de Palencia, Alfonso Polanco, encargados de pregonar las Ferias y Fiestas de San Antolín 2015 en sus vertientes popular, literario y Palentino Ausente.

Estas tres personas, "que ejercen como palentinos orgullosos allá por donde van", apuntó el regidor, están reconocidos a nivel internacional, pertenecen a tres generaciones distintas pero coinciden en una cosa "difundir bien alto y bien claro dónde se encuentran sus raíces, porque aman y sienten Palencia a pesar de no pasar en ella todo el tiempo que les gustaría", añadió Polanco.

El Alcalde reveló durante la presentación que los tres se han mostrado encantados, además de honrados, por haber sido elegidos para desempeñar esta importante labor, "desde el mismo momento en el que se lo propusimos", y manifestó su convencimiento de que "van a hacer una magnífica labor porque, aunque por suerte hay muchos palentinos que pueden realizarla, son los mejores con los que podíamos contar para las fiestas de este año".

1.-Sara Bayón

Actual seleccionadora nacional de gimnasia rítmica .

Tiene 34 años y a su corta edad tiene el honor de ser la única gimnasta española capaz de proclamarse Campeona del Mundo como deportista y como entrenadora, en este último caso por partida doble.

Inició su brillante carrera como gimnasta con tan sólo 5 años en las Dominicas, para posteriormente pasar al Club de Gimnasia Rítmica Palencia, y a día de hoy, después de multitud de torneos y medallas logradas, ser un referente nacional en su deporte, tal y como se le reconoció con un sentido homenaje el pasado 20 de diciembre en su ciudad natal

2.-Daniel Landa

Este periodista de 42 años, licenciado por la Universidad de Navarra y máster en Producción Audiovisual por la Universidad Complutense, puede ser considerado nuestro Marco Polo particular, ya que se ha recorrido el mundo entero haciendo gala de su condición de palentino allá por donde ha estado

Con más de 100.000 kilómetros de viajes a sus espaldas, los cuáles nos ha hecho llegar a través de sus reportajes, expuestos en más de 100 países, y también a su pluma, en la que seguro que algo tiene que ver su abuelo, el gran rapsoda y literato palentino, Premio Castilla y León de las Letras, José María Fernández Nieto

Todo un embajador de Palencia que ha hecho virtud de su inquietud, la cuál le ha llevado a finalizar hace apenas dos meses la grabación de un documental sobre las tribus de las antípodas, de aquellas que viven en los lugares más recónditos de las islas del Pacífico, y que podremos disfrutar a lo largo de 2016 en RTVE

3.-Javier Pérez Andrés

Javier Pérez Andrés, periodista palentino de 59 años, ha sido embajador de Palencia y de Castilla y León en eventos gastronómicos celebrados por todo el mundo durante los últimos 25 años

Es el creador del suplemento La Posada del Diario El Mundo, del programa de radio El Picaporte y del de televisión El Arcón, es colaborador habitual del Norte de Castilla. En total más de 8.000 artículos y 1.000 horas de radio y televisión hablando de lo mucho y bueno de nuestra gastronomía

Su inquietud e interés por divulgar lo nuestro, los cuáles permanecen intactos hoy día, le ha llevado también a la organización de congresos, foros de cocina rural, certámenes... en los que ha dejado bien clara su defensa a ultranza de nuestra región y sus gentes, pero sobre todo de la riqueza que atesora nuestro mundo rural

Es Premio Cossío, Premio Alimentos de España, reconocido por los Maestres de Cocina, de los sumilleres, asadores de lechazo y multitud de bodegueros,y posiblemente el hombre que mejor conoce la gastronomía y toda la cultura que esta lleva aparejada de nuestra tierra, pero no sólo de Palencia, sino de toda Castilla y León, así como uno de los que más la defiende y lucha por que se dé a conocer y valore como se merece fuera de nuestras fronteras