El cocinero cántabro Ignacio Solana, distinguido con una estrella Michelin y dos soles Repsol, presidirá el jurado del V Campeonato de Tapas y Pinchos de Castilla y León “Memorial Erika Sanchez Adán” evento que reunirá cerca de cincuenta  restaurantes y bares de las nueve provincias, el 3 y el 4 de junio en Palencia.