En un ambiente de celebración con cientos de personas en la Plaza Mayor de Palencia, con motivo de “Las Candelas” se ha realizado la entrega de premios de la 2º edición del Concurso Platos del Cerdo de Castilla y León, resultando ganador el Mesón Maryobeli, ubicado en Cogeces del Monte, Valladolid, con el plato “Manitas de Porky”, un guiso elaborado a base de manitas con unas migas castellanas, decorado con una yema de huevo. Un plato “redondo de sabor” como ha coincidido el jurado, creación de la cocinera Yolanda Martín.